3月,仙峰度假山庄负责人参加了汀溪乡举办的水墨汀溪景区农家乐食品安全培训班,在这一段短短的培训期间,仙峰度假山庄与其他水墨汀溪景区农家乐一同接受了由泾县市场监督管理局举办的专题培训。

在培训期间,农家乐对食品安全有了全面、详细的了解,以及液化气的安全使用方法。农家乐通过市场监督管理工作人员的讲解,明确表示会规范食品安全行为,严格把好食品进货、加工、消毒、食品存放、人员健康、个人卫生、环境卫生、食品分类、亚硝酸盐预防等10道程序。加强春夏季节食品防腐,规范食品操作程序,从源头上防止食品安全事故发生。确保旅游市场平稳有序健康发展。

培训时间虽然不长,但是对于仙峰度假山庄等水墨汀溪农家乐的安全规范经营起到了重要作用。


2017年08月09日

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汀溪乡举办水墨汀溪景区农家乐食品安全培训班

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